Erfolgreiche Ernte und Abschied nehmen
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und der Herbst klingelt an der Tür. Die Erntezeit von Gurke, Tomate und Salat ist allmählich vorbei.
Wir freuen uns berichten zu können, dass in dieser Saison bereits ganz viel geerntet werden konnte, obwohl unser Garten erst seit diesem Frühjahr existiert!
Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Tomaten, Gurke, Spaghettikürbisse, Salat, Rucola, verschiedene Minzsorten…eine große Vielfalt an Köstlichkeiten wachsen und gedeihen inmitten von Blumen und saftigem Grün. Ab und zu haben sich Passanten Salat mitgenommen oder eine Erdbeere genascht. Auch die Kartoffeln sind jetzt erntereif und warten darauf, verspeist zu werden.
Heute konnten wir ein buntes Potpourri an Gemüse und Kräutern frisch aus dem Garten zusammenstellen.
Foto: Anna Graup Foto: Anna Graup Foto: Anna Graup
Wer Lust hat, kann jederzeit gerne vorbeikommen und ernten! Verschiedene Minzarten, Rucola und Wasabi-Rucola warten nur darauf, gepflückt zu werden.
So wie sich der Sommer langsam verabschiedet, neigt sich leider auch mein FSJ dem Ende zu.
Es war eine sehr schöne und lehrreiche Zeit, die Entstehung und Entwicklung des Gartens in den letzten 6 Monaten mitgestalten zu dürfen und zusehen zu können, wie schön sich alles entwickelt hat.
Was ich besonders aus dieser Zeit mitnehmen werde, ist, wie wichtig und schön die eigene Verbundenheit zur Natur ist und dass es eine wahre Energiequelle sein kann, Zeit im Grünen zu verbringen. Wir sollten behutsam mit unserer Umwelt umgehen und uns gut um sie kümmern. Sie gibt uns so viel, lasst uns etwas zurückgeben.
Ich freue mich, dass so viele tolle Veranstaltungen im Garten geplant sind und werde auch nach meinem FSJ, wenn ich in Dresden zu Besuch bin, immer wieder gerne im SLUB TextLab Gemeinschaftsgarten vorbeischauen.
Ich wünsche meiner Nachfolgerin eine wunderschöne Zeit mit ganz vielen neuen Erfahrungen und Erkenntnissen, spannenden Begegnungen und schönen Momenten!

OpenEdition schlägt Ihnen vor, diesen Beitrag wie folgt zu zitieren:
annagraup (26. August 2021). Erfolgreiche Ernte und Abschied nehmen. SLUB TextLab. Abgerufen am 9. Februar 2025 von https://doi.org/10.58079/uqdp